Рецепты

Курица тикка масала

Name: Курица тикка масала
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 10

0.0

12 Отзывов 1 Фото

Краткие факты

Время подготовки15 мин

Время приготовления50 мин

Порций10

СложностьСредне

Ere Nulim•25.10.2025•1 мин чтения•Обновлено 4 нед. назад

5,484 просмотров468 читателей сегодня52 поделилисьПопулярно на zyuzino.loc.city

Время подготовки:

15 mins

Время готовки:

50 mins

Дополнительное время:

—

Общее время:

1 hr 5 mins

Порций:

Выход:

10 порций

Перейти к пищевой ценности

Это любимое блюдо на вынос можно заморозить и быстро разогреть, что позволит вам опередить события и сэкономить деньги.

Инструкции

Разогрейте растительное масло и сливочное масло в большой кастрюле с крышкой на плите, затем добавьте лук и щепотку соли. Готовьте 15-20 минут до мягкости и золотистого цвета.
Добавьте пасту тикка масала и перец, затем готовьте еще 5 минут, чтобы убрать сырость специй.
Добавьте куриные грудки и хорошо перемешайте, чтобы они покрылись пастой. Готовьте 2 минуты, затем добавьте нарезанные помидоры, томатное пюре и 200 мл воды. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут, периодически помешивая, пока курица не будет готова.
Снимите крышку, перемешайте манговый чатни, жирные сливки и натуральный йогурт, затем аккуратно подогрейте. Приправьте, затем отложите то, что хотите заморозить. Хранить в герметичном контейнере в морозильной камере до трех месяцев.
Посыпьте оставшееся кинзой и подавайте с рисом басмати и лепешками наан.