Sanduíches quentes

✅ Ingredientes (para 2 porções) Pão — 4 fatias (pão de centeio, branco ou baguete) Queijo — 100 g (cheddar, mussarela, gouda — ralado ou fatiado) Presunto / salsicha / frango — 100 g (cortar finamente) Manteiga — 1 colher de sopa (para lubrificar) Mostarda ou molho de tomate — opcional (1 colher de chá por sanduíche) 🚫 Sem ingredientes complicados — apenas pão, queijo, carne, manteiga. 🔪 Como fazer Unte uma borda de cada fatia de pão com manteiga. No lado não untado coloque: — camada de carne → — camada de queijo → — uma gota de mostarda/molho (se desejar). Monte os sanduíches : coloque a segunda fatia de pão — com o lado lubrificado para fora . Frite na frigideira em fogo médio por 3–4 minutos de cada lado — até dourar e o queijo derreter. Pressione um pouco com a espátula — para que o queijo derreta melhor. ✅ Pronto. Sirva imediatamente — quente! 🔥 Segredo : O queijo deve "transbordar" das bordas - isso significa que tudo foi feito corretamente.